L'art culinaire francais : les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés
by
Ali-Bab, 1855-1931, author
Title
:
L'art culinaire francais : les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés
Author
:
Ali-Bab, 1855-1931, author
Personal Author
:
Ali-Bab, 1855-1931, author
Physical Description
:
1044 pages : illustrations (some color), map; 28 cm
Subject Term
:
Cooking, French
Added Author
:
Darenne, Émile, 1861-
Duval, Emile,
Escoffier, A. (Auguste), 1846-1935,
Gilbert, Philéas,
Pellaprat, Henri-Paul, 1869-1949,
Montagné, Prosper, 1864-1948,
Dubois, Urbain, 1818-1901,
Guerot, A.,
Library | Material Type | Item Barcode | Shelf Number | Status |
---|
IYTE Library | Book | B040587 | TX719 .A73 1957 | Rafta |