Yiyecek - içecek servisi
Title:
Yiyecek - içecek servisi
Author:
Küçükaltan, Derman, compiler.
ISBN:
9786053333821
Edition:
1. Baskı - Ağustos 2015.
Physical Description:
xix, 220 pages : photographs, illustrations ; 24 cm.
General Note:
Proje adı: TRH2.2.IQVETII/P-03/487 Nolu "Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması" Projesi.
Holds: Copies: