Yöresel mutfaklar
Title:
Yöresel mutfaklar
Author:
Şengül, Serkan, author.
ISBN:
9786053333838
Personal Author:
Edition:
1. Baskı - Ağustos 2015.
Physical Description:
xv, 207 pages : photographs, illustrations ; 24 cm.
General Note:
Proje adı: TRH2.2.IQVETII/P-03/487 Nolu "Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması" Projesi.
Geographic Term:
Holds: Copies: