Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme
Title:
Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme
Author:
Allaire, Gilles, editor.
ISBN:
9782759226153
Physical Description:
1 online resource (429 pages) : illustrations.
Series:
Synthèses,
Collection Synthèses (Versailles, France)
Local Note:
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2018. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries.
Genre:
Electronic Access:
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