Melceü't-tabbâĥın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Title:
Melceü't-tabbâĥın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
Author:
Mehmed Kâmil, author.
ISBN:
9789751738059
Personal Author:
Edition:
1. Baskı.
Physical Description:
317 pages : illustrations ; 24 cm.
Series:
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları ; 57. Tarih ve Toplum Bilimleri Serisi ; 4.
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları. Tarih ve Toplum Bilimleri Serisi ; 4.
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları ; 57.
General Note:
Includes facsimiles of original documents in Ottoman Turkish.
Subject Term:
Added Title:
Aşçıların sığınağı.