Mado geleneksel lezzetlerinde Kahramanmaraş beslenme kültürü
Title:
Mado geleneksel lezzetlerinde Kahramanmaraş beslenme kültürü
Author:
Yılmazoğlu, İbrahim Halil. editor.
Edition:
1. baskı
Physical Description:
2 volume : color illustrations, color photographs ; 29 cm.
Contents:
Kahramanmaraş beslenme kültürü : kent kimliği, coğrafi işaretler ve çorbalarımız. Kahramanmaraş beslenme kültürü, sebze meyve yemekleri, kebap, köfte, kavurma, etli bulgurlu köfteler, dolmalar ve sarmalar
Added Author: