1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey
Title:
1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey
Author:
Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1st. : 2009 : Bitlis, Türkiye)
ISBN:
9786056150708
Physical Description:
xvi, 445 pages: illustrations; 32 cm.
Series:
Bitlis Eren Üniversitesi; yayın no: 1
Subject Term:
Added Author:
Added Corporate Author: