Zeytinlikten sofraya zeytin yağının hikâyesi : her üreticinin ve tüketicinin bilmesi gerekenler
Başlık:
Zeytinlikten sofraya zeytin yağının hikâyesi : her üreticinin ve tüketicinin bilmesi gerekenler
Yazar:
Blatchly, Richard, author
ISBN:
9786257999335
Yazar Ek Girişi:
Tek Biçim Başlık:
Chemical story of olive oil : from grove to table. Turkish.
Fiziksel Tanımlama:
xxvi, 368 pages : color illustrations ; 23 cm
Seri:
Genel Yayın; 4679
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları. Genel Yayın; 4679