by
Çelik, Elif Sinem.
Format:
El Yazması
Alıntı:
Determination of aroma compounds and exopolysaccharides formation by lactic acid bacteri isolated
View Other Search Results
by
Soydemir, Elçin.
Format:
El Yazması
Alıntı:
, produce specific aroma compounds and lactic acid which impact the quality of the yoghurt. Imported
View Other Search Results
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış: