İYTE Library Logo

DEFAULT_TR
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Select All
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages için kapak resmi
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages
by 
Büyüktaş, Duygu.
Access to Electronic Versiyon.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
Thesis (Master)--İzmir Institute of Technology: Food Engineering.
3. 
Production of pectinase from aspergillus sojae by solid-state fermentation için kapak resmi
Production of pectinase from aspergillus sojae by solid-state fermentation
Production of pectinase from aspergillus sojae by solid-state fermentation
by 
Demir, Hande.
Access to Electronic Version.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
Thesis (Doctoral)--İzmir Institute of Technology: Food Engineering.
Select All
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Materyal Türü
Tez
(3)
Dil
Konu
Raf Lokasyonu
Kütüphane

İYTE Kütüphanesi © 2020
library@iyte.edu.tr
+90 (232) 750-6335
Gülbahçe Kampüsü - Urla, İzmir 35430 TR