İYTE Library Logo

DEFAULT_TR
2 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Select All
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
00DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Development and characterization of whey based alpha-lactalbumin protein nanotubes for food applications için kapak resmi
Development and characterization of whey based alpha-lactalbumin protein nanotubes for food applications
Development and characterization of whey based alpha-lactalbumin protein nanotubes for food applications
by 
Tarhan, Özgür.
Access to Electronic Versiyon.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
with cellulose. As the calcium content increased the transparent appearance of the gels got turbid due
2. 
Utilization of wine waste for fermentative processes için kapak resmi
Utilization of wine waste for fermentative processes
Utilization of wine waste for fermentative processes
by 
Bayrak, Emrah.
Access to Electronic Versiyon.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
production yield from grape pomace. Enzymatic hydrolysis was performed to hydrolyse pectin, cellulose and
Select All
2 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Materyal Türü
Tez
(2)
Dil
Konu
Raf Lokasyonu
Kütüphane

İYTE Kütüphanesi © 2020
library@iyte.edu.tr
+90 (232) 750-6335
Gülbahçe Kampüsü - Urla, İzmir 35430 TR