by
Büyüktaş, Duygu.
Format:
El Yazması
Alıntı:
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages/ Büyüktaş, Duygu.
View Other Search Results
by
Ercan, Duygu.
Format:
El Yazması
Alıntı:
, yeast, mold, coliform bacteria counts were 7.64±1.18, 7.38±1.10, 7.38±0.99, 6.99±0.99, 5.37±1.15, 1.25±1
View Other Search Results
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış: