28 Results
000000000000DEFAULT_TR
by 
Büyükkileci, Ali Oğuz.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
L(+)lactic acid production from whey by lactobacillus casei NRRL B-441/ Büyükkileci, Ali Oğuz.
by 
Öz, Ödül, author.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
species specific detection tool for Bifidobacterium and Lactobacillus, and Bifidobacterium animalis subsp
by 
Yavuzdurmaz, Hatice.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
(RFLP) of 16S ribosomal DNA (rDNA) and 16S sequencing. Two lactobacilli were identified as Lactobacillus
by 
Memon, Ayşe, author.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
.322 log10 cfu.ml-1for Lactobacillus, 5.857 and 8.146 log10 cfu.ml-1 Lactococcus, 5.176 and 7.218 log
by 
Şatana, Elçin, author.
Format: 
El Yazması
Alıntı: 
selected to prepare efficient protective culture combinations e.g. Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus