Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Genel Not
Yazar Başlıklarında Anahtar Kelime
Konu
Konu Başlıklarında Anahtar Kelime
ISBN
Yer Numarası
7
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
DEFAULT_TR
Tez Koleksiyonu
DEFAULT_TR
Kitap Koleksiyonu
E-Kitap Koleksiyonu
Multimedia Koleksiyonu
Tez Koleksiyonu
Ulaştırma Mühendisliği Koleksiyonu
Basılı Süreli Yayınlar
Yeşil Kampüs
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Subject: Fermentation.
+
Subject: Bacterial starter cultures.
+
Language: English
+
Subject: Yogurt.
Yazar
Dahil
Hariç
İzmir Institute of Technology. Biotechnology and Bioengineering.
(2)
Harsa, Şebnem. Thesis advisor.
(1)
Korel, Figen. Thesis Advisor.
(1)
Soydemir, Elçin.
(1)
Çelik, Elif Sinem.
(1)
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Ek CD-ROM
Tez
Yayın Tarihi
Dahil
Hariç
-
2007
(1)
2008
(1)
Konu
Dahil
Hariç
Dairy producs industry.
(1)
Dairy products industry.
(1)
Raf Lokasyonu
Dahil
Hariç
Tez Koleksiyonu
Kütüphane
Dahil
Hariç
IYTE Library
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Determination of whey-based medium requirements and growth characteristics for the production of yoghurt starter cultures
Determination of whey-based medium requirements and growth characteristics for the production of yoghurt starter cultures
by
Soydemir, Elçin.
Access to Electronic Version.
Format:
2.
Determination of aroma compounds and exopolysaccharides formation by lactic acid bacteri isolated from traditional yogurts
Determination of aroma compounds and exopolysaccharides formation by lactic acid bacteri isolated from traditional yogurts
by
Çelik, Elif Sinem.
Access to Electronic Version.
Format:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
