Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Title
Author
General Note
Keyword in Author headings
Subject
Keyword in Subject headings
ISBN
Preferred Shelf Number
7
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
DEFAULT_TR
Tez Koleksiyonu
DEFAULT_TR
Kitap Koleksiyonu
E-Kitap Koleksiyonu
Multimedia Koleksiyonu
Tez Koleksiyonu
Ulaştırma Mühendisliği Koleksiyonu
Basılı Süreli Yayınlar
Yeşil Kampüs
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Author
Dahil
Hariç
İzmir Institute of Technology. Food Engineering.
(2)
Baysal, A. Handan. thesis advisor.
(1)
Büyüktaş, Duygu.
(1)
Korel, Figen. Thesis advisor.
(1)
Yavuzdurmaz, Hatice, author.
(1)
Material Type
Dahil
Hariç
Ek CD-ROM
Tez
Language
Dahil
Hariç
English
(2)
Publication Date
Dahil
Hariç
-
2012
(1)
2013
(1)
Subject
Dahil
Hariç
Meat -- Microbiology.
(2)
Anti-infective agents.
(1)
Antioxidants.
(1)
Essences and essential oils -- Analysis.
(1)
Essences and essential oils -- Microbiology.
(1)
Food additives.
(1)
Meat -- Preservation.
(1)
Sausages.
(1)
Yeast fungi -- Biotechnology.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Shelf Location
Dahil
Hariç
Tez Koleksiyonu
Library
Dahil
Hariç
IYTE Library
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Antimicrobial, antioxidant properties and chemical composition of some spices/herbs
Antimicrobial, antioxidant properties and chemical composition of some spices/herbs
by
Yavuzdurmaz, Hatice, author.
Access to Electronic Versiyon.
Format:
Alıntı:
Meat -- Microbiology.
2.
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages
Effects of yeast species on quality characteristics of fermented turkish sausages
by
Büyüktaş, Duygu.
Access to Electronic Versiyon.
Format:
Alıntı:
Meat -- Microbiology.
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
