Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Title
Author
General Note
Keyword in Author headings
Subject
Keyword in Subject headings
ISBN
Preferred Shelf Number
7
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
DEFAULT_TR
Tez Koleksiyonu
DEFAULT_TR
Kitap Koleksiyonu
E-Kitap Koleksiyonu
Multimedia Koleksiyonu
Tez Koleksiyonu
Ulaştırma Mühendisliği Koleksiyonu
Basılı Süreli Yayınlar
Yeşil Kampüs
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Author
Dahil
Hariç
Bulut, Çisem.
(1)
Ercan, Duygu.
(1)
Korel, Figen. Thesis advisor.
(1)
Yenidünya, Ali Fazıl Thesis advisor.
(1)
İzmir Institute of Technology. Biotechnology and Bioengineering.
(1)
İzmir Institute of Technology. Food Engineering.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Material Type
Dahil
Hariç
Ek CD-ROM
Tez
Language
Dahil
Hariç
English
(2)
Publication Date
Dahil
Hariç
-
2003
(1)
2009
(1)
Subject
Dahil
Hariç
Cheese -- Microbiology.
(2)
Bacterial starter cultures.
(1)
Biotechnological microorganisms -- Isolation.
(1)
Cheese -- Turkey.
(1)
Cheese products.
(1)
Lactic acid bacteria.
(1)
Process cheese.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Shelf Location
Dahil
Hariç
Tez Koleksiyonu
Library
Dahil
Hariç
IYTE Library
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Quality characteristics of traditional sepet cheese
Quality characteristics of traditional sepet cheese
by
Ercan, Duygu.
Access to Electronic Version.
Format:
Alıntı:
Process cheese.
2.
Isolation and molecular characterization of lactic acid bacteria from cheese
Isolation and molecular characterization of lactic acid bacteria from cheese
by
Bulut, Çisem.
Access to Electronic Version.
Format:
Alıntı:
cheese production. They produce lactic acid during the fermentation process and provide formation of the
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1